Ustaritz : le coeur et l'esprit de la culture Basque
Situé dans l'arrière-pays de la Côte Basque (à 14km de Bayonne, 17 de Biarritz et 27 de Saint-Jean-de-Luz), Ustaritz est un village discret. Il fut un port fluvial important au Moyen-Âge avant de se convertir à la culture du maïs au début du XVIeme siècle. Bouleversé par la Révolution (qui changea son nom en Marat-sur-Nive), la commune doit sa renaissance aux «Basques américains» revenus avec leurs fortunes pour construire leurs villas à Ustaritz.
Aujourd’hui, l’activité est tournée vers le piment d’Espelette et le fromage Osso-Iraty, la formation professionnelle et des activités industrielles, commerciales et de services. La population a pratiquement doublé depuis 1982 passant de 3 353 habitants à 6 226 en 2011.
- Région : Aquitaine
- Département : Pyrénées-Atlantiques
- Code postal : 64480
- Population : 5 576 habitants
- Superficie : 33 km²
- Densité : 169 hab/km²
- Altitude : 14 m
- Longitude : -1.456389 E
- Latitude : 43.397778 N
- Communauté de communes : "CC Errobi".
Ustaritz se trouve « au centre de la culture basque ». Ainsi, le château Lota abrite-t-il l’Institut Culturel Basque. Son école de pelote basque - le Kapito-Harri - et ses sept frontons de pelotes sont réputés tout comme son carnaval au mois de février.
Les petits Ustaritzards sont accueillis dans 5 écoles maternelles et primaires, 1 collège et 1 lycée. Il y a aussi un centre ASFO de formations pour adultes et un CFA dédié aux métiers commerciaux et financiers d'Aquitaine.
À proximité, deux golfs raviront les amateurs de swings et de puttings :
- Le golf de Chiberta
- Le golf d’Arcangues
Ustaritz est desservie par les départementales D932 (Bayonne et Cambo-les-Bains), D137 vers Villefranque, D250 vers Jatxou. Le TER permet de circuler entre Bayonne et Cambo-les-bains. La société Miral / Le Basque Bondissant propose un service de car entre Espelette et Bayonne avec plusieurs arrêts à Ustaritz (ligne 814).
- Gaztelondoa - 35 place de la Mairie (bâtiment principal)
- Landagoien - 875 route de Landagoien (bâtiment secondaire)
- 64480 Ustaritz
- Tel : 05 59 93 00 44
- Fax : 05 59 29 00 35.
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